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如何種植有機產品?在種植的過程中需要注意哪些問題?
發布時間:2024/12/06 閱讀次數:332

如何種植有機產品?在種植的過程中需要注意哪些問題?今天就和大家分享真正的有機產品,如何種植出來。

【1環境要求】

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有機生產,需要在適宜的環境條件下進行。有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等。、土壤、農田灌溉用水和環境都要符合相關國家標準。

a)土壤環境質量符合GB 15618中的二級標準;

b)農田灌溉用水水質符合GB 5084的規定;

c)環境空氣質量符合GB 3095中二級標準和GB 9137的規定。

【2緩沖帶要求】

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a)通過設置緩沖帶防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規地塊之間有目的設置的、可明確界定的區域,主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區域的污染,從而保證有機產品的“純潔”性;

b) 緩沖帶的寬度應視污染源的強弱、遠近、風向等因素而定。緩沖帶可以是一片耕地、一條大溝、一片叢林或樹林,也可以是一片荒地或草地。緩沖帶也可以是物理障礙物等。總之要能有效地起到隔離作用。

【3種子和植物繁殖材料】

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有機產品國家標準規定,有機種植應該選擇有機種子或植物繁殖材料。但當從市場上無法獲得有機種子或植物繁殖材料時,可選用未經禁止使用物質處理過的常規種子或植物繁殖材料。

也就是說在沒有有機種子的時候是可以使用常規種子的,但不能使用經禁用物質和方法來處理的種子。

同時有機產品國家標準規定,一年生的植物種苗應該是按照有機方式培育的,所以不能購買常規的種苗。

【4農藥】

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有機種植生產過程中,國家標準規定不能使用化學合成的農藥。但有機產品國家標準中列出了有機生產允許使用的投入物,包括一些植物源、動物源以及礦物源。

沒有在標準中列出的不能使用,如必須使用,需得到中國國家認證認可監督管理委員會的批準。

【5土肥管理】

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1)有機種植不能使用化肥,但不是不使用肥料,要采取相應措施來補充因植物收獲而從土壤帶走的有機質和土壤養分;

2)種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復;

3)可施用農家肥,但需要進行腐熟,不能使用“生糞”,即使是農家肥也不能過度使用,避免造成環境污染;

4)葉菜類、塊莖類和塊根類植物不能使用人糞尿;

5)其他植物上使用人糞尿,需進行充分腐熟和無害化處理,并不得與植物食用部分接觸;

6)可使用天然礦物肥料,但不能使用化學提純的礦物肥;

7)肥料中不能使用和含有轉基因生物及其產品。

【6溫室大棚】

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溫室大棚能申請有機認證嗎?能。國家標準規定了設施栽培(溫室大棚栽培)的有機生產要求。

設施栽培有機生產應使用土壤或基質進行植物生產,不應通過營養液栽培的方式生產。不能使用禁用物質處理設施農業的建筑材料和栽培容器。

【7野生采集的產品不等于有機產品】

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有時候能聽到“我們這是純野生的產品,絕對是有機的”,這種說法實際上是不對的,因為并不是野生的、無污染的產品就是有機產品。

野生采集的產品只有按照有機產品國家標準規定采集并經過有資質的有機產品認證機構認證的產品才是有機產品。

對于有機野生產品采集,同樣要求采集區域應邊界清晰,采集區應是在采集之前的36個月內沒有受到任何禁用物質污染的地區,保持有效的緩沖帶。

采集活動不應對環境產生不利影響或對動植物物種造成威脅,采集量不應超過生態系統可持續生產的產量。

【8有機食用菌栽培基質】

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標準要求有機食用菌栽培應使用天然材料或有機生產的基質,添加農業來源的產品應是按有機方式生產的產品,同時也可以使用以下物質作為基質:

1)可使用來自有機生產的農家肥和畜禽糞便;

2)可使用未經化學處理的泥炭、砍伐后未經化學產品處理的木材;

3)可使用有機產品國家標準中種植過程允許使用的礦物來源的物質。

【9有機芽苗菜用什么種子?】

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芽苗菜是指各種谷類、豆類等產品的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。

由于食用的主要部分下胚軸主要營養源來源種子,種子相當于加工產品中的原料。

因此有機芽苗菜生產使用的種子必須是有機的,同時生產用水應符合生活飲用水標準GB5749。

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